Hoy os llevamos de ruta por los sabores de Hungría. La
gastronomía húngara es conocida por las abundantes cantidades de comida que
sirven en sus especiados platos. Aunque la idea que más nos atrae es su bajo
precio, en Budapest se puede comer muy barato (y muy bien).
No te puedes ir de Budapest sin antes haber probado varios
platos típicos húngaros como la sopa goulash, el pollo paprika, el strudel, el panqueque
y por supuesto, el kürtóskalács.
Hemos hecho una selección de algunos de los restaurantes donde
comimos durante nuestro viaje a Budapest.
Dónde comer en Budapest
1. Frici papa Kifózdéje
Es un restaurante húngaro donde
se puede encontrar la carta en español. Comimos goulash de champiñones, pollo
relleno de jamón y queso y de postre unas tortitas con una salsa rosa riquísima.
El servicio fue muy rápido y a un precio económico.
Datos prácticos
Precio: 10-15€ por persona
Ubicación: Király utca, 55.
Horario: 11:00 - 23:00h (de lunes
a sábado, domingo cerrado).
2. Street Food Karavan
Es una zona donde hay varias casetas de estilo “Street food”,
cenamos hamburguesas y además, probamos un producto tradicional húngaro llamado
lángos (una masa de pan al estilo de una pizza con pasta de patata y queso
rallado) que nos gustó mucho.
Datos prácticos
Precio: 10€ por persona
Ubicación: Kazinczy utca, 18.
Horario: 11:30-24:00 (de domingo a miércoles), 11:30 - 2:00h
(jueves, viernes y sábado).
3. Mazel Tov
Si te apetece algo diferente este es el lugar idóneo. Este restaurante israelí con una bonita decoración, unos camareros súper amables y música en directo se convirtió en uno de mis favoritos. Cenamos
pato con varias salsas, pollo con varias salsas, una crema de yogur con queso y
aceitunas (labane) y patatas con matbucha. ¡Todo un descubrimiento!
Datos prácticos
Precio: 15-20€ por persona
Ubicación: Akácfa utca, 47.
Horario: 18.00 - 2:00h (de lunes a viernes), 12:00-2:00
(sábado), 12:00-24:00 (domingo).
4. Tuning Bar & Burger
Probé la mejor hamburguesa que he comido a día de hoy. Es un
sitio con camareros muy majos, en la cocina hay una cámara que graba en directo
lo que se está haciendo, así que mientras estás en la mesa esperando puedes ver
lo que van cocinando. El precio de las hamburguesas es un poco alto (a partir
de 8€), pero merece la pena. ¡Muy recomendable!
Datos prácticos
Precio: 10-15€ por persona
Ubicación: Akácfa utca, 45.
Horario: 12:00 - 23:45h (viernes y sábado), 12:00-23:00
(lunes-jueves), 12:00-22:00 (domingo).
5. Los bares de ruina
Estuvimos tomando algo en varios de los bares de ruina de la
ciudad, son unos bares con una decoración muy original y diferente. Aunque también
nos recomendaron comer en alguno de ellos, en la mayoría suelen servir
hamburguesas. Algunos ejemplos son SzimplaKert, Instant, Corvin y A38 (un buque
ucraniano de 1968).
6. Magdalena Merlo Étterem
Es un restaurante italiano donde también sirven comida
típica húngara. Me apetecía salir un poco de la dinámica húngara así que comí
una rica pizza de basílico, aunque mis padres probaron varias sopas y el pollo
relleno, muy bueno.
Datos prácticos
Precio: 15-20€ por persona
Ubicación: Király utca, 59/b.
Horario: 10:00 - 24:00h (de lunes a domingo).
7. El Mercado Central
Es el mercado techado más grande de Hungría y se puede
encontrar prácticamente de todo en él. Pero uno de sus atractivos es la comida
fresca y recién hecha que se puede encontrar a buen precio. Nosotros nos
decantamos por picotear un poco con unos lazos rellenos de queso o unas bolitas
de patata.
Datos prácticos
Precio: 10€ por persona
Ubicación: Vámház krt., 1-3.
Horario: 6:00 - 18:00h. (de lunes a sábado; domingo cerrado).
8. Vapiano
Es una cadena de restaurantes italianos, lo descubrí en
Munich y cada vez que veo uno no me puedo resistir a entrar. Es un estilo de
self-service donde preparan el plato al momento y delante de ti, puedes elegir
entre pasta, pizza o ensalada.
Datos prácticos
Precio: 10-15€ por persona
Ubicación: Becsi utca, 5. | Vaci utca, 1-3. | Alcotas utca,
53.
Horario: 11:00 - 23:00h (de domingo a jueves), 11:00-24:00 (viernes
y sábado)
9. Hummus bar
Restaurante de comida vegetariana. Como su nombre indica el
hummus es el protagonista indiscutible. Trabajadores amables, buen servicio y ofrecen
comida de calidad a buen precio.
Datos prácticos
Precio: 10-20€ por persona
Ubicación: Október 6 utca, 19.
Horario: 11:00 - 23:00h (de lunes a domingo).
10. Blue Rose
Es un restaurante de comida tradicional húngara que nos
recomendó el guía de nuestro tour pero no nos dio tiempo a probar.
Datos prácticos
Precio: 10-20€ por persona
Ubicación: Wesselényi utca, 5.
Horario: 9:00 - 21:30h (de lunes a viernes, sábado y domingo
cerrado).
11. Grey Goose
Está al lado del parlamento. El servicio fue suuuper lento y la verdad que la
comida no nos entusiasmó. Lo mejor fue su precio. Comimos un menú que costaba
6.50€ que consistía en una sopa de Gulash y estofado de res con pasta húngara,
queso cottage y tocino o panqueques con relleno de carne en salsa al estilo de
Hortobágy. Así que es el que menos recomendamos de esta lista.
Datos prácticos
Precio: 10-20€ por persona
Ubicación: Nádor utca, 36.
Horario: 7.30 - 24:00h (de lunes a viernes), 11:00 -3:00 (sábado),
11:00-24:00 (domingo).
12. Comer en la calle
Hay puestecitos de comida en varias de las plazas donde se
encuentran los mercadillos de la ciudad o porciones de pizza para llevar como
el PizzaMe. Pero mi recomendación es que compréis kürtóskalács, un dulce cilíndrico hecho con una masa de levadura y azúcar
al que se le puede añadir canela, almendras, nueces,… ¡está buenísimo!
Otros restaurantes que nos habían recomendado en Budapest:
13. Hungarikum Bistro. Restaurante de comida típica húngara.
Está cerca del parlamento, en la calle Steindl
Imre utca.
14. Menza. Es un local muy de moda con platos húngaros bien
preparados aunque puede que el servicio sea un poco lento. Se encuentra en la
plaza Liszt Ferenc tér.
Y para desayunar, merendar o tomar un café…
15. Príma Pék. Una cafetería / panadería donde se puede
desayunar ricamente por 1520 florines (5€) 3 croissant y 2 cafés. Se encuentra en la calle Nádor utca, 14.
16. Kávétársaság. Es una cafetería moderna donde también tienen
tienda de cafeteras y cafés de todas partes del mundo. Está situada en la misma calle que el anterior café, en la calle Nádor.
¿Qué os parece la selección, conocéis algún otro restaurante imprescindible en Budapest?
todos apuntaditos para nuestro viaje :) ¡Gracias bonita!
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