TXOTX, apertura de la temporada de la sidra vasca

¿A quién no le gusta comer y beber entre amigos? ¿Quién se resiste a una buena chuleta o a una sabrosa tortilla de bacalao? Las sagardotegi (o sidrerías) consiguen que las personas volvamos a juntarnos sobre una mesa a hablar y disfrutar de un rato agradable al son del TXOTX.

16 restaurantes baratos donde comer en Budapest

Hoy os llevamos de ruta por los sabores de Hungría. La gastronomía húngara es conocida por las abundantes cantidades de comida que sirven en sus especiados platos. Aunque la idea que más nos atrae es su bajo precio, en Budapest se puede comer muy barato (y muy bien).

No te puedes ir de Budapest sin antes haber probado varios platos típicos húngaros como la sopa goulash, el pollo paprika, el strudel, el panqueque y por supuesto, el kürtóskalács.

La pizza napolitana, qué debes saber antes de viajar a Nápoles

El hecho de saber hacer una buena pizza es considerado un arte en Nápoles. A los expertos en pizzas o maestros pizzeros se les llama pizzaiolos, crean su buena fama y se sienten tan orgullosos de ello como cualquier cocinero. Hace unas semanas os hablamos sobre las pizzerías donde comer pizza en Nápoles, así que ya sabemos dónde debemos ir para comer pizza, pero en este arte pueden surgir más dudas ¿Cómo es la pizza napolitana? ¿Es muy diferente a la que estamos acostumbrados? ¿Cuánto cuesta?

La Feria del Queso de Trujillo

Cada año se celebra en Trujillo una de las ferias más importantes de queso de España, y nosotros este año no nos la hemos querido perder.

El pasado fin de semana nos acercamos a Extremadura para poder disfrutar de la XXXI edición de la Feria Nacional de Queso de Trujillo. La Plaza Mayor de Trujillo coronada por su iglesia y la estatua de Francisco Pizarro se convirtió en el centro neurálgico para todo aquel que fuese amante del queso.

5 pizzerías donde comer pizza en Nápoles

Dicen que en Nápoles se puede encontrar la pizza más rica del mundo, será por su masa, será por sus ingredientes, será por el cariño con el que la hacen... ¿Quién sabe la receta secreta? Nosotros de momento no, pero si dicen que “Si mangia bene a Napoli” pues habrá que ir a descubrirlo ¿no?

Eso es lo que hicimos en nuestra escapada a Italia, probar una de sus grandes delicias aparte de la pasta, la pizza. Bueno mejor dicho las pizzas, porque durante esos cinco días no comimos otra cosa. No sabemos si será verdad eso de que es la mejor pizza del mundo, pero tras haberla degustado podemos decir que es muy probable que sea cierto, pero ¿dónde debemos comerla?

Visita a las Bodegas López de Heredia Viña Tondonia – La Rioja

Todos asociamos la provincia de La Rioja con el vino, y no es para menos, la climatología y la tierra riojana son los elementos idóneos para la alta producción vinícola que se lleva a cabo en estas tierras.

Hemos pasado la Semana Santa recorriendo parte de La Rioja y por supuesto, no podíamos irnos sin hacer una visita a alguna de sus cientos de bodegas, nosotros elegimos dos muy diferentes: Viña Tondonia y Marqués de Riscal. Hoy os hablamos de la primera.

La bodega López de Heredia es la bodega más antigua de Haro y la tercera de La Rioja. Es una empresa familiar, donde apuestan por la calidad en lugar de la cantidad. En 1877, Don Rafael López Heredia fundó la bodega, y hoy en día, es la cuarta generación quien la coordina.

Bar Azkena, increíble degustación de pintxos en San Sebastián

Cada vez que viajamos experimentamos diferentes sensaciones, descubrimos nuevas tradiciones y formas de vida. ¿Pero sabéis que es posible viajar de otras maneras? 

Hoy os proponemos lo siguiente: viajar a través de los sabores.

El pasado mes, con la excusa del cumpleaños de Chencho (22 de diciembre, la Lotería síp 😉), decidimos disfrutar de la internacionalmente conocida gastronomía vasca. No queríamos ir al típico restaurante de carta, esta vez queríamos algo que nos sorprendiese, una comida diferente.

"Tomar algo" en 8 ciudades españolas

Ya han llegado los días para disfrutar de unas pequeñas vacaciones, ¡por fin a descansar! o no... hemos decidido no parar y aprovechar las vacaciones para hacer una escapada al pueblo o a alguna ciudad que nos gustaría conocer mejor y como la tenemos al lado (a menos de 2 horas de casa por decir algo), pues allá vamos a pasar el día.

Por eso, si vais a hacer una escapada a algún lugar de España, osproponemos varias opciones gastronómicas que puedan interesaros como bares y restaurantes para ir a comer, de tapas, tomar unas cañas, unos vinos, unas sidras… ¡y lo que surja! 

En la mayoría de las ciudades hablamos sobre bares que nos han recomendado amigos que viven ahí o que hemos conocido nosotros; por lo tanto, no son los típicos sitios turísticos donde te pegan un sablazo, sino que son accesibles económicamente hablando (obviamente los precios en cada ciudad varían bastante). Así que hemos seleccionado 8 ciudades donde deleitarnos: